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教会の街、軽井沢では春になるとイースターで生命の訪れをお祝いするという。森林に囲まれ、「軽井沢高原教会」「石の教会 内村鑑三記念堂」が隣接する軽井沢 ホテルブレストンコートから、 verita読者特別プランが届いた。

チェックイン後、まずはゆったりとしたソファが並ぶ「ザ・ラウンジ」でウェルカムな雰囲気の中、イースターにちなんだ春限定のスイーツを楽しむ。春の息吹をぐっと身近に感じるテラスヴィラで一息ついたら、星野エリア内の多様なレストランから好みで選んだディナーを満喫。今春3月6日には一軒家のフレンチレストラン「ブレストンコート ユカワタン」がオープン。生命の源である水が育む豊かな信州の食材を、日本人ならではの感性で仕上げた味わい深いフランス料理は、国際コンクールで高い実績をもつ浜田シェフ、新進気鋭の陶芸家・青木良太氏、小布施ワイナリーの曽我彰彦氏といった強力な布陣で創り上げられる。

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「ブレストンコート ユカワタン」のメニューより『佐久鯉のコンソメと内臓のソーシソン エピスの香り』『信州プレミアム牛もも肉と信濃雪鱒のテリーヌ 春菊のムースを添えて』

近隣温泉施設「星野温泉 トンボの湯」で美肌の湯を体験してから、美味しい空気の中で清らかな眠りを。
小鳥のさえずりとともに目覚めた朝は、プライベートテラスでマイナスイオンを浴びながらストレッチして、高原野菜たっぷりの朝食を。隣接する教会を見学したり、川沿いにたつテラスでワインやチーズの買い物なども楽しめる。食を通して中ならキレイに、温泉につかって外からキレイに、そして軽井沢の教会文化に触れて感性を高め内面からキレイになる……そんな軽井沢ならでは“美”の滞在はいかが?

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ユカワタンの春のデザート『軽井沢ファームの依田さんが作った苺のバシュラン風』

■verita読者限定 春旅特別プラン特典内容
有効期間:2011年1月19日~4月22日(除外日:土曜日)
1人様料金:15,000円 1泊朝食付 2名1室利用時
お申し込み:軽井沢ホテルブレストンコート Tel 0267-46-6200に直接「verita読者特別プラン」とお伝えの上ご予約ください。
内容:テラスヴィラに滞在 1日限定3室
1.レストランノーワンズレシピにて朝食
2.ザ・ラウンジにてイースター限定ケーキセット
3.近隣温泉施設「星野温泉 トンボの湯」 フリーパス
4.レイトチェックアウト 14:00
5.ヨガマット貸出

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滞在例
15:00 チェックイン
15:30 ザ・ラウンジにてティータイム
19:00 エリア内レストランにてお好みのディナーを
21:00 美肌の湯 体験

7:00 朝の散歩&テラスにてストレッチ
8:00 採れたて高原野菜の朝食
10:00 教会見学
11:00 ハルニレ テラスにてお買い物
14:00 チェックアウト


■ブレストンコート ユカワタン
長野県軽井沢町星野 Tel:0267-46-6200
席数:24 席9 テーブル
営業時間:ランチ/11:30~14:00LO ディナー/18:00~20:30LO
料金:12,600円・15,750円・18,900円(税抜き・サービス料別)のコース(アラカルトあり)
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