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ニュージーランドの南島の北端、マールボロのワイラウ ヴァレーにワイナリーを持つクラウディー ベイ。大自然豊かなニュージーランドの大地が育んだ、ミネラル感あふれる果実味で世界を虜にしている。 10月以降順次展開中のクラウディー ベイ ソーヴィニヨン ブランの最新ヴィンテージ ”2013”に合わせて、旬野菜を中心としたこだわり産地の食材とのマッチング(テイスティング トレイル)を10月20日~12月末まで、東京都内9店舗にて展開。このワインが放つ瑞々しい個性を、バラエティー豊かな旬の食材とあわせて更に美味しく味わう、ワインと食の楽しみとして提案する。

参加店舗には、オーストラリア料理・銀座「ARROSSA GINZA (アロッサ 銀座)」、広東料理・丸の内「燕(EN)」、タイ料理・丸の内「MANGO TREE (マンゴーツリー)」、てんぷら・銀座「てんぷら 一宝」など、古今東西のカテゴリーの料理店が並び、クラウディー ベイならではの料理とのマッチングの幅広さが伺える。

これから観光のベストシーズンを迎える南半球のニュージーランドの豊かな大地を感じさせるクラウディー ベイで軽やかなワインと旬野菜の秋のディナーを楽しんでみてはいかがだろうか。

■クラウディー ベイ ソーヴィニヨン ブラン 2013 フードマッチング ”TASTING TRAIL”参加店舗
cb2・ARBOL (アルボール)
・ARROSSA GINZA (アロッサ 銀座)
・燕(EN)
・FISH BANK TOKYO (フィッシュバンク東京)
・ビストロ ENZO BYO (ビストロ エンゾービーワイオー)
・MANGO TREE (マンゴーツリー)
・小田島
・RISETERRACE(ライステラス)
・てんぷら 一宝
www.mhdkk.com/trail


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