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NYの朝食の女王と称されるサラベスの代官山店では、昨年好評だったバレンタイン・スペシャルパンケーキ「チョコレート エクスプロージョン」(1,450円)を1月13日(火)~2月15日(日)の期間提供する。

jpg2その名の通り、パンケーキを切ると、まるで爆発したかのようにチョコレートとマシュマロがとろりと溶けだしてくる。チョコレートの甘さとパン生地のビターな香りがマッチ。色鮮やかなラズベリーの酸味がアクセントに。パンケーキにはホイップクリームとマシュマロ、ラズベリーソースが添えられているので、ソースごとの味の変化をぜひ楽しんで。


■サラベス代官山店
東京都渋谷区恵比寿西1-35-17 T-SITE Station2F
Tel:03-5428-6358
営業時間:9:00~20:00(19:00ラストオーダー)
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