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TRUNK(HOTEL)のロビーラウンジTRUNK(LOUNGE)にて、「バカルディ レガシー カクテル コンペティション 2019」の最終選考に残った5 名のバーテンダー達によるカクテルイベント『Cuban Night by Bacardi Legacy Cocktail Competition Finalists』が1 月17 日(木)に開催となる。

『バカルディ レガシー カクテル コンペティション』は、才能あるミクソロジストの表彰、次世代の定番カクテルの発掘を目指す世界で最も権威のあるカクテルコンペティションとしてバカルディ社が主催する、世界の2大カクテルコンペのひとつだ。2月21 日(木)に開催される日本大会ファイナルでは、今年5 月オランダ・アムステルダムで行われる世界大会に出場する日本代表1名が選出される。
今回のイベントでは昨年11 月のセミファイナルを勝ち残った5名のバーテンダーが、次世代のスタン ダードになるようなオリジナルのレガシーカクテルを提供。当日はTRUNK(LOUNGE)内ポップアップスペースにてバカルディブランドの歴史的なポスター展示や、DJ によるパフォーマンスも行われる。

今回集結する5名のバーテンダー。高宮裕輔氏(TIGRATO)と西野真司氏(union)は昨年に続き2回目のファイナリストだ。岡沼弘泰氏(SHADOW BAR)は近年カクテル文化が盛り上がっている八戸からの待望のファイナリスト。佐藤麻美氏(Pulluman Tokyo Tamachi Platform9)田町にオープンした話題のプルマン東京のバーテンダー、水岸直也氏(TRUNK(HOTEL))は老舗ホテルバーでの経験もあり、英語も堪能な国際派バーテンダーだ。5名が腕を振るう個性豊かな次世代スタンダードカクテルをぜひこの機会に味わってみてはいかが。

<Cuban Night by Bacardi Legacy Cocktail Competition Finalists>
開催日程:1月17日(木)19:00-23:00
場所:TRUNK(LOUNGE) 渋谷区神宮前5-31 TRUNK HOTEL 1F
カクテル全5種類 各1,000円
参加バーテンダー:
岡沼弘泰/SHADOW BAR
佐藤麻美/Pulluman Tokyo Tamachi Platform9
高宮裕輔/TIGRATO
西野真司/union
水岸直也/TRUNK(HOTEL)

■バカルディジャパン株式会社 http://www.bacardijapan.jp/
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