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今年の復活祭は、4月12日(日)。ピエール・エルメ・パリは、装飾職人のトマ・ブーグとコラボレーションし、貝殻のイメージをテーマとしたまるでアートピースのような独創的なイースターコレクションを発売。

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洗練された現代性の中に貝殻や珊瑚が巧みに混交するバロック調を帯びたトマ・ブーグの作品そのままに、デコラティブなイースターエッグ、エレガントな渦巻き状のオウムガイを象ったショコラがラインナップ。以前よりトマ・ブーグの作風に魅せられていたピエール・エルメは、彼に格別な貝殻模様のチョコレート製イースターエッグの構想を依頼。試作品をみてから2年の歳月を経てようやく、トマ・ブーグのエッグをプロトタイプ通りに作ることに成功した。

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(写真)ラ ファス ド ウフ(ショコラ オ レ、ブロンドチョコレート)※青山、伊勢丹新宿、日本橋三越、ザ・リッツ・カールトン京都のピエール・エルメ・パリ直営店のみにて展開。

ショコラ オ レとブロンドチョコレートの2種類のチョコレートから作られているエッグ(写真上)は、奇抜ながらも優美に取り合わせた様々な貝殻で出来ており、マニエリスムの画家アルチンボルドの珍奇な傑作を連想させるフェースが浮かび上がっている。また、渦巻き状のノーチラス アヴァラム(オウムガイ)を象ったチョコレート(写真下)は、あたかも台座に載った美術品のような美しさ。食べてしまうのがもったいなくなってしまう存在感だ。
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(写真)ノーチラス アヴァラムレ/ブロン(ショコラ オ レ またはブロンドチョコレート)

<ピエール・エルメ・パリ×トマ・ブーグ イースターコレクション>
ラ ファス ド ウフ(ショコラ オ レ、ブロンドチョコレート)15,120円(税込)
ノーチラス アヴァラムレ/ブロン(ショコラ オ レ またはブロンドチョコレート)各4,320円(税込)

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また、装飾職人のトマ・ブーグとの斬新なコラボレーション作品のほか、復活祭にちなんだウサギや卵の形のショコラもラインナップ。併せてチェックを。
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(写真上)ラパン ア ラ ブルーエット(ショコラ ノワール または ショコラ オ レ)各3,024円(税込)

<ピエール・エルメ・パリ その他のイースター展開商品>
グラン ラパン(ショコラ オ レ)6,480円(税込)
ラパン ア ラ ブルーエット(ショコラ ノワール または ショコラ オ レ)各3,024円(税込)
ラパン リュール(ショコラ ノワール または ショコラ オ レ)1,944円(税込)
ウフ マンディヤン(オレンジピール、レーズン、ヘーゼルナッツ、皮むきアーモンド、ピスタチオ、ショコラ)ノワール:6,480円(税込)、レ:4,320円(税込)
ウフ ダンテル(ショコラ ノワール または ショコラ オ レ)ノワール:3,456円(税込)(Sサイズ) レ:4,320円(税込)(Mサイズ)
プティ ウフ(プラリネ レ、ジャンドゥジャ レ、プラリネ ブレ スフレ)1,944円(税込)

販売期間:2020年3月18日(水)〜 4月14日(火)
※商品により販売期間が異なる
販売場所:ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック

■ピエール・エルメ・パリ
https://www.pierreherme.co.jp/
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