FOOD

9月20日・21日限定開催! 表参道bambooにて獺祭×ピンチョスの神様シェフによる特別イベント開催

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表参道 の邸宅イタリアンレストランbambooでは、9月20日(木)と21日(金)の2日間限定で、シェフのジョセップ・バラオナ・ビニェス氏を迎え、獺祭からインスピレーションを得た創作和食の特別コースをランチ(21日のみ)/ディナータイムにて提供する特別イベントを開催する。記事全文へ
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7人の気鋭の料理人が集結する新レストランフロア「青山一番街」9月7日オープン

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「⻘⼭⼀丁⽬」駅直結の「⻘⼭ビルヂング」地下1階に、7⼈の気鋭の料理⼈が集結する、注⽬のレストランフロア「⻘⼭⼀番街(AOYAMA FIRST AVENUE)」が9月7日(金)にグランドオープン。記事全文へ
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ピエール マルコリーニの秋のマロンスイーツ、テーマは「モンブラン」

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夏の名残と秋の気配が同時に感じられる今。巷のスイーツは、秋の準備万端。ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)から、マロンをテーマにしたスイーツがお目見え。9月1日(土)から発売となる。記事全文へ
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メゾンカイザーとル・クルーゼの“初”コラボビアガーデンで山の日に一部メニューが山盛りに!

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フランスの伝統的な製法を守るベーカリー「メゾンカイザー」とフランス発キッチンウェアブランド「ル・クルーゼ(LE CREUSET)」が初めてコラボレーションして展開する「MAISON KAYSER BEER GARDEN with LE CREUSET」が、記事全文へ
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16時からはじまるハイアット リージェンシー 東京の”ラグジュアリー シャンパン ナイト”

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新宿のハイアット リージェンシー 東京では、昨年好評を博したシャンパンのフリーフローとシャンパンとの相性抜群のメニューを盛り合わせたプレートが楽しめるお得なプラン"ラグジュアリー シャンパン ナイト"が今年も平日限定で8月31日まで開催中だ。記事全文へ
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ブルガリ ラ・テラッツァ ドン ペリニヨン ラウンジにイタリアン スイーツ 「ブリオッシュ・コン・ジェラート」期間限定で販売スタート

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ブルガリ 東京レストランは、ブリオッシュにジェラートを挟んで食べる「ブリオッシュ・コン・ジェラート」をブルガリ銀座タワー最上階で期間限定オープン中のブルガリ ラ・テラッツァ ドン ペリニヨン ラウンジにて 、7 月 23 日(月)より期間限定で販売をスタート。記事全文へ
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パティスリー・サダハル・アオキ・パリが贈る、マカロン アイス 2018

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パリを拠点に活躍するパティシエ、青木定治氏が手掛ける「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」では、鮮やかで香ばしいマカロン生地に、素材の味わいを凝縮したアイスやソルベをサンドした「マカロン アイス」を、今夏もリニューアルして販売中。記事全文へ
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気軽に、お得にフランス料理を楽しむ秋!「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク」今年も開催

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全国約600軒のフレンチレストランが参加する国内最大級のフランス料理イベント「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2018」が、今年も9月22日(土)~10月8日(月・祝)の計17日間に渡り開催となる。記事全文へ
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夏到来! スーパーフードや高級ワインを使った表参道ヒルズ限定の「大人のかき氷」登場

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夏の到来を目前に、表参道ヒルズのレストラン・カフェ10店舗では、6月15日(金)から8月31日(金)までの期間限定でかき氷の展開をスタート。記事全文へ
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パレスホテル東京×HIGASHIYA 2種の羊羹と豆菓子の特撰詰め合わせを限定販売

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パレスホテル東京は、東京・中目黒生まれで、南青山と銀座に店舗を構える和菓子店「HIGASHIYA」とコラボレーションした「パレスホテル東京特撰 羊羹・豆菓子詰め合わせ」を、6月1日(金)よりB1Fペストリーショップ「スイーツ&デリ」にて販売する。記事全文へ
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