FOOD

【Editor's Bookmark】朝習慣を変えるモノ探し MORNING RITUAL

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1日のスタートアップ、朝時間をもっと豊かに。毎日の朝習慣をワンランクアップするおすすめアイテムをveritaがセレクト。ディテールにこだわったアイテムで彩るMORNING RITUALを新生活にプラスして。記事全文へ
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【スペシャルインタビュー】ひとに喜びを与え続ける天才料理人 ピエール・ガニェール

pg_int_mian(写真)ペリエ ジュエ × ピエール・ガニェール コラボレーションメニュー。

2018年にポール・ボキュース、ジョエル・ロブションといった世界で名を轟かしたフランス料理の名シェフが逝去した。今も現役で活躍するフランスの料理人、それも日本においてもその名を知られている料理人といえば誰であろうか。私であれば、「厨房のピカソ」の異名をとるピエール・ガニェール氏を真っ先に挙げたい。記事全文へ
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11月7日、アートと共にポメリー シャンパーニュを五感で味わうスペシャルナイトアウト開催!

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シャンパーニュメゾン ポメリー(Pommery)は、 シャンパーニュ史上初のブリュットを造り出したマダム・ポメリーの生誕200年という特別なアニバーサリーイヤーに寄せて、シャンパーニュと共に五感に触れるアートを楽しめる一夜限りのイベント「Nuit Pommery -ニュイ ポメリー」を11月7日(木)開催する。記事全文へ
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【Editor's Bookmark】聖夜を彩る官能スイーツ Christmas Cake 2019

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一年を締めくくるスイーツのハイライト。聖夜を彩る主役、クリスマスケーキ。有名スイーツブランドやホテルメイドのクリスマスケーキの中からveritaのおすすめ5をセレクトしてご紹介!記事全文へ
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世界の優秀レストラン1,000店を発表するグルメガイド「LA LISTE(ラ・リスト)」 トップシェフが来日!

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世界のグルメガイドブックの評価、およびサイトのレビューを総計して、優秀レストラン1000店をリストアップして発表するフランス発祥のユニークなレストランガイド「LA LISTE(ラ・リスト)」。記事全文へ
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たいすけの百味の手帖 |「民以食為天 老香港」編 其の弐

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作家・食ジャーナリスト 山根泰典が綴る、食にまつわるよもやま話を集めた連載コラム。記事全文へ
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たいすけの百味の手帖 |「しんばし・こびき・東をどり」編

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作家・食ジャーナリスト 山根泰典が綴る、食にまつわるよもやま話を集めた連載コラム。記事全文へ
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日本最大級のフランス料理イベント「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク 2019」が今秋開催

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美食への探究心やその美しさから世界中で愛されているフランス料理を、もっと気軽に楽しむことを目的とした国内最大級のグルメイベント「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク 2019」が、9月20日(金)~10月6日(日)の17日間に渡り開催となる。記事全文へ
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たいすけの百味の手帖 |「民以食為天 老香港」編 其の壱

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作家・食ジャーナリスト 山根泰典が綴る、食にまつわるよもやま話を集めた連載コラム。記事全文へ
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たいすけの百味の手帖 |「夏に向かっておこぜの魅力」編

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作家・食ジャーナリスト 山根泰典が綴る、食にまつわるよもやま話を集めた連載コラム。記事全文へ
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  • 【Editor's Bookmark】朝習慣を変えるモノ探し MORNING RITUAL
  • 【スペシャルインタビュー】ひとに喜びを与え続ける天才料理人 ピエール・ガニェール
  • 【スペシャルインタビュー】ひとに喜びを与え続ける天才料理人 ピエール・ガニェール
  • 【スペシャルインタビュー】ひとに喜びを与え続ける天才料理人 ピエール・ガニェール
  • 【スペシャルインタビュー】ひとに喜びを与え続ける天才料理人 ピエール・ガニェール
  • 【スペシャルインタビュー】ひとに喜びを与え続ける天才料理人 ピエール・ガニェール
  • 11月7日、アートと共にポメリー シャンパーニュを五感で味わうスペシャルナイトアウト開催!
  • 【Editor's Bookmark】聖夜を彩る官能スイーツ Christmas Cake 2019
  • 世界の優秀レストラン1,000店を発表するグルメガイド「LA LISTE(ラ・リスト)」 トップシェフが来日!
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  • LANVIN 130周年記念 「Lumière ランバン130周年 −光のアトリエ−」表参道モントークにて1日限定開催!
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