FOOD

たいすけの百味の手帖 |「しんばし・こびき・東をどり」編

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作家・食ジャーナリスト 山根泰典が綴る、食にまつわるよもやま話を集めた連載コラム。記事全文へ
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日本最大級のフランス料理イベント「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク 2019」が今秋開催

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美食への探究心やその美しさから世界中で愛されているフランス料理を、もっと気軽に楽しむことを目的とした国内最大級のグルメイベント「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク 2019」が、9月20日(金)~10月6日(日)の17日間に渡り開催となる。記事全文へ
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たいすけの百味の手帖 |「民以食為天 老香港」編 其の壱

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作家・食ジャーナリスト 山根泰典が綴る、食にまつわるよもやま話を集めた連載コラム。記事全文へ
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たいすけの百味の手帖 |「夏に向かっておこぜの魅力」編

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作家・食ジャーナリスト 山根泰典が綴る、食にまつわるよもやま話を集めた連載コラム。記事全文へ
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9月20日・21日限定開催! 表参道bambooにて獺祭×ピンチョスの神様シェフによる特別イベント開催

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表参道 の邸宅イタリアンレストランbambooでは、9月20日(木)と21日(金)の2日間限定で、シェフのジョセップ・バラオナ・ビニェス氏を迎え、獺祭からインスピレーションを得た創作和食の特別コースをランチ(21日のみ)/ディナータイムにて提供する特別イベントを開催する。記事全文へ
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メゾンカイザーとル・クルーゼの“初”コラボビアガーデンで山の日に一部メニューが山盛りに!

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フランスの伝統的な製法を守るベーカリー「メゾンカイザー」とフランス発キッチンウェアブランド「ル・クルーゼ(LE CREUSET)」が初めてコラボレーションして展開する「MAISON KAYSER BEER GARDEN with LE CREUSET」が、記事全文へ
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16時からはじまるハイアット リージェンシー 東京の”ラグジュアリー シャンパン ナイト”

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新宿のハイアット リージェンシー 東京では、昨年好評を博したシャンパンのフリーフローとシャンパンとの相性抜群のメニューを盛り合わせたプレートが楽しめるお得なプラン"ラグジュアリー シャンパン ナイト"が今年も平日限定で8月31日まで開催中だ。記事全文へ
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気軽に、お得にフランス料理を楽しむ秋!「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク」今年も開催

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全国約600軒のフレンチレストランが参加する国内最大級のフランス料理イベント「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2018」が、今年も9月22日(土)~10月8日(月・祝)の計17日間に渡り開催となる。記事全文へ
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パリデザインウィークにフードアーティスト諏訪綾子×アレクサンドル・ゴーティエ出品

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9月9日~15日開催のパリデザインウィークに、「フードクリエイション」を主催するフードアーティスト諏訪綾子が作品を出品する。記事全文へ
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ジャン=ポール・エヴァン×マリアージュフレールのガトー登場

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ジャン=ポール・エヴァンでは、銀座三越増床1周年を記念して、17世紀からの紅茶文化を受け継ぐ老舗を称する紅茶専門店「マリアージュ フレール」とのコラボレーションが実現。紅茶の香りを湛えたミルクとビターの2種類のガトーを9月7日(水)~9月27日(火)期間限定で発売する。記事全文へ
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