verita

LATESTstories
December 13, 202322:16

【REPORT】「サンペレグリノ ヤングシェフ」優勝者、藤尾康浩シェフの一軒家レストラン「middle」スペシャルランチ会

「サンペレグリノ ヤングシェフ」はコロナ禍でしばらく活動が途絶えていたものの今年10月にはミラノで「サンペレグリノ ヤングシェフ アカデミー コンペティション2022-23」と名称を新たにして復活。世界一の若手シェフを発掘するグローバルな才能を見つける場であり、未来のガストロノミーを発掘し、育成することを目的とした世界規模のコンクールだ。…記事全文へ
タグ ：
December 10, 202310:51

美容と健康の源となる腸活パワーをアップグレード！ 今話題の”短鎖脂肪酸”とは？

harunatsunabe_main
美容と健康の維持には、腸内環境を整えることが欠かせない。ライフスタイルの中で「腸活」を意識する女性たちは多い。腸内細菌のバランスが肥満と関係があるとも言われているが、最近とりわけ注目されているのが”短鎖脂肪酸”の存在だ。…記事全文へ
タグ ：
November 20, 202319:19

プルマン東京田町 3夜限定のクリスマス限定コース＆クリスマスイルミネーション

フランス・パリを拠点とする世界最大級のホスピタリティグループ仏アコーのプレミアムライフスタイルホテル「プルマン東京田町」では、2023年の聖夜を美食で彩る「クリスマス限定ディナーコース」を12月23日（土）、24日（日）、25日（月）の3日限定で提供する。…記事全文へ
タグ ：
October 31, 202320:29

日本最古の人工杉、北山杉の故郷を訪ねて


（写真）障子を開けると一面北山杉の林が眺められる中尾山宗蓮寺。
北山杉とは、京都市北西部の山間部で人工的に育成されている杉のこと。その歴史は古く、いまを遡ること約600年前の室町時代に開始されたとされ、千利休による「茶の湯文化」を支える茶室や数寄屋作りに欠かせない建築用材として広く用いられてきた。それは日本最古の林業といわれており、千利休が手がけた日本最古の茶室建造物である国宝「待庵」にも使用された。日本が誇る最高級銘木のひとつ、それが北山杉なのだ。…記事全文へ
タグ ：
October 23, 202312:05

「アルマーニ / リストランテ」x シンガポールの2ツ星シェフ、カーク・ウエスタウェイによる注目コラボディナー

去る2023年10月5日（木）、7日（土）の2日間、銀座「アルマーニ / リストランテ」がシンガポールから星付きシェフを招聘してのスペシャルディナー・イベントが開催された。ホスト役となったのは「アルマーニ / リストランテ」エグゼクティブシェフ、カルミネ・アマランテ。…記事全文へ
タグ ：
October 20, 202314:19

87のバーをホッピングするクラフトカクテルの祭典「東京カクテル 7 デイズ 2023」10月26日～11月5日まで開催！

ル・グテ (c)Yusuke Kagayama
バー＆カクテルファン向けのWebサイトを運営する株式会社セロリ主催のカクテルの祭典「TOKYO COCKTAIL 7 DAYS 2023（東京カクテル 7 デイズ 2023）」が10月26日（木）～11月5日（日）まで開催となる。POP UP BAR が集合するメイン会場、天王洲アイルのVillageは、10月28日（土）29日（日）の2日間限定でオープン。…記事全文へ
タグ ：
October 11, 202310:33

進化する空気清浄機はポータブルでデザイン性も抜群　「AkariAir（アカリア）」

コロナ渦を経て需要が急増した家電アイテムといえば空気清浄機だが、風邪・インフルエンザ等感染症シーズンに入る秋冬（10月～12月）にもその需要は増えている。…記事全文へ
タグ ：
September 29, 202308:00

プルマン東京田町 5周年企画のテーマは”サステナブル”　KASAで期間限定コースを提供

フランス・パリを拠点とする世界最大級のホスピタリティグループ仏アコーのプレミアムライフスタイルホテル「プルマン東京田町」は、同ブランドとして日本のフラッグシップホテルとして開業し、今年で開業5周年を迎えた。開業以来、ホテル周辺の田町エリアの都市開発は進み、国内だけでなく海外からの渡航客にも利便性の高い駅直結のホテルとしての存在感を増している。…記事全文へ
タグ ：
September 27, 202314:06

［Writer's BOOKMARK］華やかに聖夜を彩る厳選クリスマスケーキ2023

christmas2021_cakemain
猛暑の夏もようやく落ち着きを見せ、今年も続々とクリスマスケーキのラインナップが発表に。9月から早くも予約をスタートさせるホテルもあり、数量限定のケーキを狙うならば、一刻も早いアクションがおすすめだ。人々のにぎわいや町の華やぎがようやく戻ってきた2023年のクリスマス。お気に入りのスペシャルなケーキとともに、笑顔あふれる素敵な一日を。…記事全文へ
タグ ：
September 06, 202310:25

軽井沢旅の新提案 個性の異なる2つの「ルグラン」を巡る|長野県・軽井沢

軽井沢駅南口のロータリーには、近隣のさまざまなホテルの送迎車が時間を置かずに往来する。「ルグラン」の送迎車も何度か目にしていて、そのホテルの存在は認識していたが、それがどんなホテルで、どこにあるかまでは知らなかった。気になってホテル予約サイトのクチコミをチェックしてみると、なかなか評判がいい。…記事全文へ
タグ ：

CONTENTS

人気記事
ギャラリー
  • 大阪万博に行くなら！ 大阪ベイエリアの観光を満喫できる絶好のウォーターフロントへ｜グランドプリンスホテル大阪ベイ
  • 大阪万博に行くなら！ 大阪ベイエリアの観光を満喫できる絶好のウォーターフロントへ｜グランドプリンスホテル大阪ベイ
  • 大阪万博に行くなら！ 大阪ベイエリアの観光を満喫できる絶好のウォーターフロントへ｜グランドプリンスホテル大阪ベイ
  • 大阪万博に行くなら！ 大阪ベイエリアの観光を満喫できる絶好のウォーターフロントへ｜グランドプリンスホテル大阪ベイ
  • 大阪万博に行くなら！ 大阪ベイエリアの観光を満喫できる絶好のウォーターフロントへ｜グランドプリンスホテル大阪ベイ
  • 大阪万博に行くなら！ 大阪ベイエリアの観光を満喫できる絶好のウォーターフロントへ｜グランドプリンスホテル大阪ベイ
  • 大阪万博に行くなら！ 大阪ベイエリアの観光を満喫できる絶好のウォーターフロントへ｜グランドプリンスホテル大阪ベイ
  • 大阪万博に行くなら！ 大阪ベイエリアの観光を満喫できる絶好のウォーターフロントへ｜グランドプリンスホテル大阪ベイ
  • 大阪万博に行くなら！ 大阪ベイエリアの観光を満喫できる絶好のウォーターフロントへ｜グランドプリンスホテル大阪ベイ
  • 虎ノ門ヒルズ「KEI Collection PARIS」日曜限定で待望のランチがスタート
  • 虎ノ門ヒルズ「KEI Collection PARIS」日曜限定で待望のランチがスタート
  • 虎ノ門ヒルズ「KEI Collection PARIS」日曜限定で待望のランチがスタート