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August 29, 202316:28

スキンケアも兼ねた話題のエステファンデ！V3 ファンデーションとは？

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2020年から発売となり、その後爆発的に人気になったV3 ファンデーション。これは海綿から抽出された安全で均等な天然微細針「イノスピキュール （※1）」にヒト臍帯血幹細胞培養液（※2）をコーティングした新世代ファンデーションで、皮脂のコントロール、毛穴を整えたりと、肌を整えるスキンケア効果が期待できるとインフルエンサーの間で話題に。…記事全文へ
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August 02, 202311:51

【REPORT】初夏のガーデンで信州テロワールを味わう”NAGANO WINE Discovery ”Summer Garden Party｜軽井沢マリオットホテル

ル・グテ (c)Yusuke Kagayama
去る2023年7月8日「軽井沢マリオットホテル」ではソムリエが厳選した長野ワインと信州野菜のペアリングを楽しむイベント「NAGANO WINE Discovery〜Summer Garden Party ナガノワイン・ディカバリー サマー・ガーデン・パーティ」が行われた。…記事全文へ
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July 20, 202318:27

関、美濃の歴史的町並みと豊かな川文化を巡る｜岐阜

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（写真）岐阜県中部、美濃市「美濃和紙あかりアート館」。
岐阜県中部、関市と美濃市は古い伝統と文化が残る美しいエリアだ。関市、美濃市の伝統、観光の見どころといえば「美濃和紙」や「清流長良川の鮎」。ともに今も地元の人々がその匠の技を継承し、景観と伝統の保護に努めている。…記事全文へ
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June 20, 202312:30

【REPORT】ミシュラン獲得店シェフが手掛けるニュージーランド産、夏りんご「JAZZ™」づくしのフルコースを味わう

手つかずの雄大な大自然を抱えるニュージーランドは、豊穣な土壌と安定した気候に恵まれた農業大国であり、その大地の恵みが育む豊かな食材は、ラム肉をはじめ、キウイ、チーズ、そしてワインなど世界中で愛されているものばかり。ニュージーランド産の食材の中でも、6月から8月にかけて最も美味しい季節を迎えているのが、北島のホースクベイの美しい果樹園で栽培されている夏りんご「JAZZ™」だ。…記事全文へ
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June 19, 202310:56

【REPORT】スウェーデンのスターシェフ来日「シンプリー・スカンジナビアンat ウェスティンホテル横浜

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先日既にお知らせした通り、開業一周年を迎えた「ウェスティンホテル横浜」はさまざまなイベントを行っているが、そのハイライトとなったのがメイン・ダイニング「アイアン・ベイ」で6月9日から18日まで行われた「シンプリー・スカンジナビアンat ウェスティンホテル横浜」だ。…記事全文へ
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May 29, 202320:51

スウェーデンのスターシェフを招聘した「シンプリー・スカンジナビアンat ウェスティンホテル横浜」期間限定開催

Aman&Abruzzo_main
2022年6月に開業した新世代の「ウェルビーイング」を体現化したライフスタイルホテル「ウェスティンホテル横浜」が、開業1周年を記念してさまざまな記念プロモーションを展開中だ。…記事全文へ
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May 24, 202316:36

プルマン東京田町のルーフトップバーで「シャンパンガーデン feat. モエ・エ・シャンドン」6月1日より開催！

仏発アコーホテルズグループの最上級ライフスタイルホテル「プルマン東京田町」では2023年6月1日（木）～8月31日（木）の期間、シャンパンメゾン「モエ・エ・シャンドン」の初コラボレーションした「シャンパンガーデン feat. モエ・エ・シャンドン」を開催。…記事全文へ
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May 23, 202310:41

アルベルト・アドリア氏を迎えた「アルマーニ・レストランツ・インシエメ」開催

（写真）左から、アントニオ・ダンジェロ氏、アルベルト・アドリア氏、カルミネ・アマランテ氏。3人のトップシェフが銀座に集結した。

銀座にある「アルマーニ / リストランテ」は、ガンベロロッソのシェフオブザイヤーにも輝いたことがあるカルミネ・アマランテシェフ率いる最高級イタリアン・レストランだ。カルミネ氏は従来から一般流通に乗りづらい食材をメニューに取り入れるなど意欲的な活動を続けているが、2023年は世界のトップシェフを「アルマーニ / リストランテ」に迎えたコラボレーション・メニューに取り組み始めた。…記事全文へ
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April 21, 202311:48

5/18開催！ 一夜限りの限定ディナー「bills スペシャルペアリングディナーwith 東洋美人」

bills_SS21リフレッシュメニュー
オーストラリア・シドニー発のオールデイダイニング bills（ビルズ）は、シドニーでオープンしてから30周年、日本上陸から15周年を迎えた。日本国内では8店舗を展開し、今なお人気が絶えない。コロナ禍を経て、3年ぶりとなる春夏の新作メニューが4月26日（水）より国内全店舗にて提供となる。…記事全文へ
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April 10, 202315:07

ファロ能田耕太郎シェフ、初のレシピ集から構成されたヴィーガンガストロノミー

銀座「ファロ」エグゼクティブ・シェフの能田耕太郎氏は、日本とイタリア両国で活躍する国際的なシェフだ。イタリアでは2度に渡ってミシュラン1つ星に輝き、2018年にエグゼクティブ・シェフに就任した「ファロ」にも1つ星をもたらした。…記事全文へ
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