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消化がよくからだが温まるお粥は、体調が優れないときはもちろん、朝食にも最適。全国に展開されているスープ専門店Soup Stock Tokyoでは、3月28日から3種類のお粥を発売予定(上野店は3月24日先行発売予定)。 香りのよいほうじ茶と和風だしが利いた「梅ともずくのほうじ茶粥」、北海道産帆立の干し貝柱と鶏の旨味をたっぷり吸った「干し貝柱とじゃこの中華粥」、たっぷりの野菜をトマトと鶏の旨味で炊き込んだ「9種の野菜とトマト粥」と、和・洋・中のお粥を楽しむことができる。

■販売時間:開店~10時まで ※各日数量限定につき、売切れ次第販売終了
価格:480円(花いろウーロン茶HOT or ICE、またはHOTコーヒーつき)

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また、3月19日に二子玉川ライズ・ショッピングセンター地下1階食品フロアに新規オープンする東急フードショーには、初の冷凍物販の専門店「家で食べるスープストックトーキョー」が誕生。アレンジメニューやワークショップも企画されているのでこちらもチェックしたい。

■家で食べるスープストックトーキョー 二子玉川 東急フードショー店
東京都世田谷区玉川二丁目21-1 地下1階
営業時間:10:00~21:00

Soup Stock Tokyo【一部メニューの変更、営業時間の変更、節電営業のお知らせ】2011年3月15日