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2021年もバレンタイン&ホワイトデーシーズンを迎えた。今年はコロナ禍の影響もあって、自宅で楽しめるバレンタイン商品に注目してみたい。 1989年の創業以来、日本全国・世界各地から厳選した四季折々の旬な素材を活かした手作りのジャムやドレッシングなどの調味料製品を手掛けてきたSAISON FACTORY(セゾンファクトリー)は、コロナ禍の中でおうち時間のいつもの食事を手軽にバリエーションアップしてくれるアイテムで消費者の心を掴んでいる。また、お歳暮ならぬ"帰省暮”として故郷に帰省できない代わりに、ギフトを贈る人が急増していることからギフトアイテムの売れ行きも好調だ。

そんなセゾンファクトリーからバレンタイン&ホワイトデー向けの新商品をご紹介! 果実感たっぷりの柑橘系フルーツの風味とビターチョコレートのマリアージュが楽しめるグルメな二層タイプのチョコレートコンフィチュール2種、お家のカフェタイムをワンランクアップする濃厚な味わいのチョコレートドリンク、そしてプチギフトにおすすめのお手頃サイズのチョコレートコンフィチュールの4アイテムがラインナップ。ぜひチェックしてみて。

ほろ苦いビターチョコレートと柑橘系フルーツがマリアージュ
大人のコンフィチュール


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果実の熟度・堅さ・色を一つ一つ確認しながら、 人の手の届く範囲の量で少量ずつ作ること、こうした手作りによる絶妙な手加減で素材の風味や味わいを瓶の中に閉じ込めたセゾンファクトリーのアイテムたち。今回登場する「DUOコンフィチュールオレンジ&チョコレート」と「DUOコンフィチュールラズベリー&チョコレート」は、そんな素材の風味を活かしたセゾンファクトリーならではのコンフィチュールに仕上がった。ブラックチョコレートのほろ苦さと相性の良い柑橘系フルーツを二層にして合わせた大人の味わいが楽しめる。果実感たっぷりのフルーツジャムが、すっきりとした上品な苦みと香り高いチョコレートにベストマッチ。例えばティータイム、イブニングタイムなどでおつまみやスナックなどに添えてお茶やお酒とのペアリングを楽しむなど、アイデア次第でいろいろな楽しみ方ができそうだ。

saisonfactory_03使い方はいろいろ。カフェ時間にほっと一杯
「ボワソン オ ショコラ」


甘さ控えめでカカオのコク深いあじわいが楽しめる濃厚なドリンク「ボワソン オ ショコラ」。仕事も合間のコーヒーブレイクに、そのままでも、ミルクで割ってミルクチョコドリンクにしても楽しめる。また肉料理に合わせるチョコレートソースに活用することもできて、マンネリになりがちなおうちご飯の変わり種としてワンランクアップしてくれるはず。

プチサイズの「チョコレートコンフィチュール」

saisonfactory_02ブラックチョコレートのほどよい苦みに生クリームを加え、上品な甘みのチョコレートジャムは、手のひらサイズの小瓶なのでちょっとしたプチギフトとして周囲の人に配るのにもおすすめ。ハート形の小瓶の裏にはさりげなく猫の足跡がついていたりと、遊び心もあるバレンタイン&ホワイトデーアイテムだ。

いずれも1月16日より全国のセゾンファクトリー店舗、およびセゾンファクトリーWebショップにて販売中だ。

<商品概要>
「DUOコンフィチュールオレンジ&チョコレート」185g、1,296円(税込)
「DUOコンフィチュールラズベリー&チョコレート」185g、1,404円(税込)
「ボワソン オ ショコラ」180ml 1,080円(税込)/300ml 1,620円(税込)
「チョコレートコンフィチュール」40g、540円(税込)

information


SAISON FACTORY(セゾンファクトリー)

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