bills_SS21リフレッシュメニュー
国内に全8店舗を展開する人気店、オーストラリア・シドニー発のオールデイダイニング bills(ビルズ)では、要望の多かったブランド初のテイクアウェイメニューを提供中だ。自宅やピクニックなど、どこでも好きな場所で、気軽にbillsの味を楽しめる。

フードメニューには、クラシックメニューの「リコッタパンケーキ」や夏季限定の「コーンフリッター」、ヘルスコンシャスなサラダ「チョップドサラダ」や「キヌアサラダ」、人気のバーガー「和牛チーズバーガー」と「クリスピーチキンバーガー」がラインナップ。メインの「クリスピーサーモンのソテー」や「チキンシュニッツェル」、「スティッキーチリポーク」はお家ディナーにもおすすめ! ドリンクメニューには、搾りたての「フレッシュオレンジジュース」や新鮮な野菜とフルーツを使ったコールドプレスジュース「bills グリーンズ」と「bills ビーツ」、自家製のソーダなどのフレッシュジュースもテイクアウェイで提供している。

bills2021s_1筆者も「リコッタパンケーキ」は以前から大好きだが、自宅でも楽しめるというのは画期的! さらに、billsといえばトレンディなオリジナルカクテルも人気。このテイクアウェイメニューには、南オーストラリアのワイナリー“デリンクエンテ”が造る「bills ハウスワイン(赤・白・ロゼ)」のボトルと、billsオリジナルカクテルも利用可能なのだ。(ただ各自治体の要請期間中はアルコールメニューの提供は中止される)これまで店内に足を運ばなければ決していただけなかった美味しさを、どこでも楽しめるとあっては、食の楽しみも広がる。
bills2021s_2 また、環境に配慮した取り組みを進めるbillsでは、フードメニューの包装容器には100%食物繊維を使って作られ土に還る生分解性の容器が使用され、スプーンとフォークは木製、ストローは紙製になっている。テイクアウトの際に出るゴミの問題にも着眼されているところが嬉しい。提供店舗は、国内全8店舗(七里ヶ浜/横浜赤レンガ倉庫/お台場/表参道/二子玉川/福岡/銀座/大阪)にて、予約方法は、公式Webサイト(billsjapan.com)より要予約・指定時間に店舗にてピックアップを。

bills 福岡OPEN5周年記念!
「bills アフタヌーンティーセット」8月31日(火)まで!
福岡限定の“スパークリング八女煎茶”も登場



bills 福岡アフタヌーンティーセット_2「bills 福岡」が2021年7月でオープン5周年を迎えることを記念し7月21日(水)~8月31日(火)の期間限定で「bills アフタヌーンティーセット」を期間限定提供中だ。これまで「bills 銀座」と「bills 大阪」限定で提供され人気を博してきたbillsのアフタヌーンティーセットが福岡に上陸。福岡限定のウェルカムドリンクとして八女煎茶を炭酸で爽やかな味わいに仕上げた「スパークリング八女煎茶」も登場だ。

セイボリーとスイーツ、スコーンとティーのクラシックなスタイルをベースに、世界中を旅するビル・グレンジャーならではの、グローバルな食のトレンドを取り入れてアレンジしたアイテムが特徴。イタリアで親しまれるコーンミールに、青のりや七味といった日本の食材を組み合わせた 「ポレンタ- 七味マスカルポーネ」やフランスのお菓子「パート·ド·フリュイ」、シリア発祥のスパイス”ムハンマラ”を使った「チーズビスケット- ムハンマラ、生ハム」などが並び、お腹も心も満たされる。

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bills 福岡「bills アフタヌーンティーセット」
価格:5,600円(税込/ 2名様)
提供数:1日30組様限定
提供期間: 7月21日(水) ~ 8月31日(火)
提供時間: 11:00 ~ 17:00 (L.O. 17:00)
予約方法:公式ホームページより(billsjapan.com/jp