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Health, the source of beauty 幸福を与える 予防医学とアンチエイジング 澤登雅一先生インタビューVol.1

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こんな経験はないだろうか。病院に行くほどではないけれど、どこか調子がいまひとつ。人間ドックで異常なしと言われたけれど、身体の不調が続いている。そして、病院で検査をしても問題はなく、原因不明記事全文へ

アメリカンフードを堪能する秋! 「Taste of America2011」10月3日から開催!

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2011年10月3日(月)~10月16日(日)の2週間にわたり、アメリカ大使館農産物貿易事務所主催「Taste of America2011」が開催される! 記事全文へ

テキスタイルを通じて創造する喜び グリデカナ

stayhomegekijyo
服やバッグ、ストールや帽子―。ファッションアイテムを買うとき、決め手になるのは何だろうか。デザイン性はもちろんのこと、色や質感といった素材の持つ感触も、極めて大きな決め手になるはずだ。つまり、デザインとともに、ファッションの印象を大きく左右するのがテキスタイル。 記事全文へ

食からのアンチエイジング vol.1

根来秀行,アンチエイジング,ハーバード
真の美しさと幸せは健康から。そんな考えに基づいてスタートしたveritaのhealth。初回は、以前エイジングケア特集でも登場いただいた、アンチエイジング研究の最先端に身を置くハーバード大学医学部教授の根来秀行先生をお迎えし、食とアンチエイジングの関係について迫った。 記事全文へ

食からのアンチエイジング vol.2

根来秀行,アンチエイジング,ハーバード
アンチエイジング目的の食事で気をつけることは?特に、体内に直接栄養を取り込む食事というものは、身体の基礎を作る意味でも、とても大切になってくる。「人の体は60兆個の細胞でできていて、それは生まれ変わっているわけです。 記事全文へ

食からのアンチエイジング vol.3

根来秀行,アンチエイジング,ハーバード
現代日本の食生活の+と−細胞の元になっている食事。現代の日本の食生活で気がかりなことは?「ファストフード、コンビニのお弁当を取り入れる機会が増えていることですね。便利ですし完全には否定しませんが、加工された食品の比率を増やすと、酸化したものを多く摂ることに繋がります。 記事全文へ

テーブルに花開く、飲むアート CROESUS vol.1

工芸茶
忙しい毎日の中でほっと一息、自分に戻ることができるリラックスタイムに欠かせないのがお茶。ひと口含めば、芳醇な味わいと華やかな香りに包まれて、心の底からゆったりとした気分になることができる。そんなお茶に、見る楽しみも加えたのが、中国四千年の歴史を背景に、1986年に考案された工芸茶だ。 記事全文へ

テーブルに花開く、飲むアート CROESUS vol.2

工芸茶
そんな工芸茶の世界を、存分に楽しめる専門店「CROESUS(クロイソス)」が、大阪に続き、東京・銀座にもオープンした。良いお茶は味わってこそ素晴らしさがわかるというオーナーの想いを反映させた店内には、その日お勧めの緑茶と紅茶を、お茶請けとともに試飲できるカウンターも併設。 記事全文へ

未知との遭遇をするKrupsのコーヒーメーカー

Krupsのコーヒーメーカー
こちらは、昨年末より欧州の市場で販売が開始された、Krups(クラプス)とNescafé(ネスカフェ)の提携により生まれたコーヒーメーカー「Dolce Gusto(ドルチェ グスト)」のリデザイン版(日本未発売)。 記事全文へ

マルレッティのバレンタインケーキ「好きよ、少しだけ、たくさん、情熱的に、気が狂うほどに」

マルレッティのバレンタインケーキ
恋愛中の女の子が、「好きよ、少しだけ、たくさん、情熱的に、気が狂うほどに」と花弁を一枚ずつめくり、茎だけになった時の言葉が、相手への気持ちであるという、占いが、フランスには昔からある。今年も、そろそろバレンタインが迫っている。 記事全文へ

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  • 1日1組限定、エクスクルーシブなディナー体験を 恵比寿「Saucer」 by 池田匡克
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  • バカラのアイコングラス「アルクール」誕生180周年を記念したアニバーサリーカクテルを提供
  • フェンディとアニヴェルセルカフェによるコラボカフェが、期間限定で復活!11月19日から
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