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フィンランド人がこよなく愛する漆黒のスイーツ、その驚くべき正体とは!?

サルミアッキ
サーモン、ニシン、ザリガニ、ベリー類、キノコ、トナカイ肉…。これらはみな、フィンランドの代表的な食材である。日本ではまだまだ馴染みが薄いかもしれないが、緑豊かな森と真っ青な湖、爽やかな空気が漂うフィンランドでは、食においても自然の恵みを食卓に上手く取り入れ、季節の節目を食とともに愉しんでいる。 記事全文へ

ウォッカ「Grey Goose」の限定デザイン

ウォッカ,グレー・グース
フランスのコニャックの名産地で誕生したウォッカGrey Goose(グレー・グース)は、海外でも知名度が高い。ワインの右に出るには忍び難いが、厳選された地元の名水と国産麦である原材料に香り高いブレンド技術を組み合わせている。 記事全文へ

家具もエイジレスでタイムレスな時代

マリ・ガルニエ
「子供の時に、塗り絵、着せ替え人形、折り紙をして遊んでいた机を、今では、椅子として使っているのよ」と、ある親子は、当たり前のように語る。

「モノを大切に」という教訓を短時間で忘れて、消費社会に走ってしまった行為を反省しなくてはならない時がとっくに訪れているというのに、まだ資本主義社会の人間たちは、実践していないようだ。 記事全文へ

コッポラ監督のもうひとつの現場 コッポラのワイン

stayhomegekijyo
ワインの産地として知られるアメリカ、カルフォルニア州のナパ・ヴァレー。ここにワイン通を唸らせる粋なシャトー、ルビコン・エステートがある。持ち主の名は、フランシス・フォード・コッポラ。『ゴッドファーザー』シリーズ、『ワン・フロム・ザ・ハート』などで世界中にファンを持つ、いわずと知れた名映画監督である。 記事全文へ

エコロジーを考える生活 「ECOVER」

ECOVER
買い物に行き、一つの商品を購入するのにも、棚の左右の商品と比較することが多くなったのではないだろうか。特に、洗剤用品においては、環境や人体に与える影響をふまえておきたい。グリーンラベルがついた商品だから、100%安心して使用できるとは限らないので、きちんと成分を確認する姿勢を身につけたい。 記事全文へ

アルプスの大自然を映し出す山の上の水鏡

スイス
おすすめの山上湖1:シュテリゼー(シュテリ湖)Stellisee/2,537m 場所…ツェルマットゴツゴツとした岩肌でワイルドな風景が特徴。晴天かつ風のない日には、湖面に美しいマッターホルンの姿を映し出す。記事全文へ

東欧ポーランドの陶器の街からやってきたカラフルでかわいい食器たち

ポーランド,食器
膨大な図柄と使い勝手、リーズナブルな価格で隠れた人気の「ポーランド食器」を一堂に取り揃える、東京では初の試みとなるリミテッドストア企画が原宿・ラップネットシップにて開催する。日本ではまだまだ馴染みの薄いポーランド食器を実際に、手にとって見ることができる良い機会である。 記事全文へ

プラザアテネ限定のSushi Plaza Colada

プラザアテネ
ホテル プラザ・アテネ内にあるバーで、待ち合わせをした。平日の夕刻時間帯には、ビジネススーツの人々にまぎれて、一日の終わりに乾杯している優雅な熟年層も目にとまる。カクテルやワイングラスを傾けながら、人々は物静かに語っている。 記事全文へ

『セックス・アンド・ザ・シティ』の作者が紹介するNYの魅力

My City My Life
人気TVシリーズ『セックス・アンド・ザ・シティ』の作者キャンディス・ブシュネルが、CNNの番組『マイ・シティ、マイ・ライフ』で、ニューヨークの魅力を紹介する。彼女の小説にあるように、ニューヨークの上流階級が住むアッパー・イースト・サイド周辺から、クリエイティブで反骨精神溢れるグルニッチビレッジ周辺まで、環境の異なる様々な居住エリアが登場。 記事全文へ

創造性と想像力に満ちた人生を トレンドユニオン

stayhomegekijyo
「この夏は、“グリーン”が来る」「今年の流行カラーはインディゴ」。こんな話題をよく耳にするが、こういったトレンドはいったいどこから生まれるのか。その謎を解いてくれる人がいるとしたら、彼女しかいないだろう。 記事全文へ

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ギャラリー
  • "味ぽん"で本格イタリアン!奥野義幸シェフ監修「AJIPON DANRAN DINING」が虎ノ門横丁で期間限定オープン
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