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FOOD

November 11, 202210:00

ル・ショコラ・アラン・デュカスのショコラ香るクリスマスアフタヌーンティーとクリスマス限定商品

ル・グテ (c)Yusuke Kagayama
フランス料理界の巨匠シェフ、アラン・デュカスがプロデュースするショコラ​専門店「ル・ショコラ・アラン・デュカス」から、クリスマスシーズン限定のアフタヌーンティーセット「ル・グテ」とショコラで彩る多彩な限定商品が登場する。…記事全文へ
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October 29, 202214:00

［Writer's BOOKMARK］”売り切れ必至”や”数量限定”は即チェック！厳選クリスマスケーキ2022 第二弾by 瀬戸理恵子

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11月に入れば、クリスマスケーキの予約もいよいよ本格化。華やかで魅力あふれるケーキも続々と登場し、なかには、これから予約開始となる数量限定のスペシャルなケーキも。味わいもデザインもさまざまで、写真を眺めながらどれにしようか迷っているだけでウキウキ、ワクワク、楽しい気分になってしまう。…記事全文へ
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October 28, 202208:06

350を超える創作カクテルを味わえるカクテルの祭典 「東京カクテル 7 デイズ 2022」11月4日～11月13日開催！

ル・グテ (c)Yusuke Kagayama
バー＆カクテルファン向けのWebサイトを運営する株式会社セロリ主催のカクテルの祭典「TOKYO COCKTAIL 7 DAYS 2022（東京カクテル 7 デイズ 2022）」が11月4日（金）から11月13日（日）までの10日間で開催となる。イベントメイン会場となる Village は天王洲アイル「RIDE」に5日（土）、6日（日）の2日間限定でオープン。Villageでは9ブランドのPOP UP BARが並び、豪華バーテンダーによるカクテルが無料で楽しめる。…記事全文へ
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September 28, 202215:11

トリュフ尽くしを楽しむ秋。トリュフ専門店「アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリ」の秋メニュースタート

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東京ミッドタウン ガーデンテラス1Fの「Artisan de la Truffe Paris（アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリ）」では、トリュフシーズンとなる秋を迎えて、メニューをリニューアル。9月14日（水）～11月末までトリュフ尽くしの秋メニューを展開する。…記事全文へ
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September 27, 202209:56

［Writer's BOOKMARK］”売り切れ必至”や”数量限定”は即チェック！厳選クリスマスケーキ2022 第一弾by 瀬戸理恵子

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夏の猛烈な暑さが和らいで秋の気配が漂い始めたら、そろそろ気になり始めるのがクリスマスケーキだ。ぞくぞくとラインナップが発表され、早いところでは10月に入ってすぐに予約がスタート。…記事全文へ
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September 20, 202216:55

コンラッド東京のハロウィン！ バーガンディーとワインレッドの洗練されたアフタヌーンティーにアップデート

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コンラッド東京では、ハロウィンにちなんだ、「フォービドゥン・ハロウィンアフタヌーンティー」が9月1日（木）からスタートしている。…記事全文へ
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September 14, 202216:58

ディサローノと秋の味覚のマリアージュを愉しむ特別プランが表参道ヒルズのイタリアンダイニングで9月16日からスタート

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イタリアの代表的リキュールブランド「DISARONNO（ディサローノ）」と秋の味覚とのマリアージュを愉しむ特別プラン『DISARONNO Autumn Harvest』が、表参道ヒルズ3Fのイタリアンダイニング「FRATELLI PARADISO（フラテリパラディソ）」にて9月16日（金）～10月15日（土）までの期間限定で展開する。…記事全文へ
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September 04, 202215:03

【北陸オーベルジュ特集】（4）"いたらない、つくせない宿"にみる贅沢の美学「湯宿さか本」石川県珠洲市

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"美食を求めて旅をする"、そんな旅のトレンドから、宿泊施設を備えたレストラン、いわゆるオーベルジュが日本の各地で注目を集めている。編集部では、北陸は石川県・富山県にフォーカスし、都会では感じることのできない驚きと、忘れられない感動を私たちに与えてくれるいま注目の4軒を取材。料理ジャーナリスト池田匡克氏のレポートでお届けする。…記事全文へ
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September 03, 202208:02

【北陸オーベルジュ特集】（3）湾に面した静寂のイタリアン・オーベルジュ「Villa della Pace」石川県七尾市

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"美食を求めて旅をする"、そんな旅のトレンドから、宿泊施設を備えたレストラン、いわゆるオーベルジュが日本の各地で注目を集めている。編集部では、北陸は石川県・富山県にフォーカスし、都会では感じることのできない驚きと、忘れられない感動を私たちに与えてくれるいま注目の4軒を取材。料理ジャーナリスト池田匡克氏のレポートでお届けする。…記事全文へ
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September 03, 202207:53

【北陸オーベルジュ特集】（2）廃校をコンバージョンしたオーベルジュの地方創生プロジェクト「Auberge“eaufeu”」石川県小松市

maz_main3
"美食を求めて旅をする"、そんな旅のトレンドから、宿泊施設を備えたレストラン、いわゆるオーベルジュが日本の各地で注目を集めている。編集部では、北陸は石川県・富山県にフォーカスし、都会では感じることのできない驚きと、忘れられない感動を私たちに与えてくれるいま注目の4軒を取材。料理ジャーナリスト池田匡克氏のレポートでお届けする。…記事全文へ
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